El Cuchillo ("Het Mes"), een populaire plek voor paragliding en deltavliegen, ligt aan de rand van de El Jable halfwoestijn, een natuurlijke schoonheid met verschuivende zandduinen en door de wind uitgeslepen sedimentaire rotsen. Rustig en dicht bij de natuur, aan de rand van het dorp, ligt het 250 m2 grote vakantiehuis "Villa María", gebouwd in Canarische stijl en ingericht met veel aandacht voor detail. Elke kamer heeft zijn eigen kleurenschema en vooral kinderen zullen het leuk vinden om steeds nieuwe en charmante details te ontdekken. Het vakantiehuis heeft een woonkamer met een elektrische open haard en een extra grote tv met satellietontvangst, een zeer goed uitgeruste keuken met vaatwasser, oven, koffiezetapparaat, magnetron, een koelkast/vriezer en een grote eethoek met barstoelen, 4 slaapkamers, waarvan 2 met elk een tweepersoonsbed en de andere twee met elk twee eenpersoonsbedden, evenals 3 badkamers met deels designwastafels, wellnessdouche en bubbelbad in hoekopstelling en biedt plaats aan 8 personen. Tot de faciliteiten behoren ook Wi-Fi, ventilatoren, een babybedje en een kinderstoel. De internetverbinding is geschikt voor thuiswerken (25,17 mbps, ping 48 ms). Eerdere gasten hebben zonder problemen gewerkt. Buiten is er een privé zwembad met zonneterras en ligbedden. Tegen betaling en op aanvraag kan dit zwembad ook verwarmd worden. Er is ook een overdekt terras voor de warme zonuren. Vanuit het hele huis en de tuin kun je genieten van het onvergetelijke uitzicht op het vulkanische landschap en de diepblauwe Atlantische Oceaan. Een gemetselde buitengrill staat tot je beschikking voor gezellige barbecue-avonden. Restaurants vind je op een afstand van ongeveer 2 tot 2,5 km, in het volgende grotere dorp Tinajo (op ongeveer 3,5 km afstand) zijn er verschillende supermarkten en winkelmogelijkheden. In het dorp La Santa aan de kust (op ongeveer 6 km afstand) vind je ook restaurants en winkels. Dit kustgedeelte is erg populair bij surfers. Je hebt ongeveer 18 minuten nodig naar het volgende strand (Playa de Famara), een goudkleurig zandstrand met een schilderachtig uitzicht, maar ook met sterke wind en golven. Naar de rustigere stranden aan de oostkust van Lanzarote heb je ongeveer een half uur nodig met de auto (25-30 km). Dit is ook de tijd die je nodig hebt voor de rit van/naar de luchthaven. Parkeerplaatsen zijn beschikbaar op het terrein. Huisdieren zijn niet toegestaan. Feesten en evenementen zijn ten strengste verboden. Dit moet van tevoren worden aangevraagd (ten minste 3 dagen voor de check-in), omdat het ongeveer 62 uur duurt voordat het zwembad op temperatuur is. De borg wordt met 40% verhoogd vanaf het 3e kind.
